自制猪肉肉松
2张图片
“休息几天，解锁了小零食纯肉松，一次成功，非常好吃，做法分享给大家。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 神级 难度
自制猪肉肉松的做法步骤
-
1里脊肉切大块。
-
2冷水下锅，放入葱姜。
-
3加入料酒去腥。
-
4煮开撇去浮沫。
-
5煮半个小时。
-
6趁热装入袋中，用擀面杖拍散。
-
7撕成肉丝。
-
8这一步非常解压，也会怀疑人生。
-
9肉丝，加一勺盐，一勺糖，一勺酱油。
-
10干锅润一点油，小火炒肉丝，炒到干干脆脆的。
-
11用搅拌机打碎，看着点打，就打一两下就行。
-
12铺平凉一晚上。
1里脊肉切大块。
2冷水下锅，放入葱姜。
3加入料酒去腥。
4煮开撇去浮沫。
5煮半个小时。
6趁热装入袋中，用擀面杖拍散。
7撕成肉丝。
8这一步非常解压，也会怀疑人生。
9肉丝，加一勺盐，一勺糖，一勺酱油。
10干锅润一点油，小火炒肉丝，炒到干干脆脆的。
11用搅拌机打碎，看着点打，就打一两下就行。
12铺平凉一晚上。
版权声明
本文仅代表作者观点，不代表本站立场。
本文系作者授权发表，未经许可，不得转载。
本文地址：http://www.cpqg.com/html/meishi/2728.html
