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食材明细

主料

• 番茄 适量
• 肥牛 适量
• 米饭 适量

辅料

• 马苏里拉芝士碎 适量
• 芝士片 适量
• 拌饭海苔 适量

调料

• 花生油 适量
• 蚝油 适量
• 生抽 适量

• 奶香 口味
• 炒 工艺
• 一小时 耗时
• 简单 难度

番茄肥牛芝士焗饭的做法步骤

• 1芝士碎提前解冻备用。
• 2芝士片备用。
• 3米饭备用。
• 4番茄洗净去皮切块。
• 5肥牛解冻备用。
• 6砂锅加热倒入花生油。
• 7放入番茄翻炒。
• 8炒出茄汁。
• 9加入适量清水，煮开煲10分钟左右。
• 10放入肥牛卷，煮至变色。
• 11把米饭放入砂锅中。
• 12放入芝士碎。
• 13把芝士片也放在米饭上。
• 14盖上中小火焗1至2分钟左右。
• 15关火开盖后加入拌饭海苔碎即可。
• 16成品。
• 17成品。
• 18成品。
• 19喜欢焦香的可以用烤箱烤。
• 20成品。

来自 美食天下 _蒍鉨变乖々 的作品 使用的厨具：砂锅、煮锅 所属分类： 主食

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