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“喜欢西红柿煮的各种食物、吃起来酸甜美味、色泽红润、加入肉丸更好吃～”

食材明细

主料

• 西红柿 1个
• 豆腐 1块
• 肉末 300g

辅料

• 大葱 适量
• 姜末 适量
• 香油 1勺
• 盐 1勺
• 红薯粉 适量
• 黑胡椒粉 1勺
• 鸡精 半勺

• 咸鲜 口味
• 煮 工艺
• 廿分钟 耗时
• 高级 难度

西红柿肉丸豆腐汤的做法步骤

• 1肉馅中加入姜末、盐、香油、鸡精拌匀。
• 2下入红薯粉、加一点点水。
• 3拌匀腌制一会儿。
• 4豆腐切大厚块、西红柿切小块。
• 5锅中放入少许油、下入西红柿丁炒出红汁。
• 6下入葱姜末炒香。
• 7掺入适量清水烧开。
• 8用勺子团肉团、下锅。
• 9下入豆腐，煮5分钟左右。
• 10下入适量盐。
• 11黑胡椒粉调味即可。
• 12非常好喝的汤、浓浓的西红柿味道、色泽漂亮～

来自 美食天下 沙儿飞飞❉ 的作品 使用的厨具：平底锅、煮锅 所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 宴客菜 午餐 晚餐

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