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食材明细

主料

• 油菜 1颗
• 鸡蛋 1个

辅料

• 盐 适量
• 亚麻籽油 适量
• 蒜片 适量
• 食用油 适量

• 咸香 口味
• 煮 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

油菜蛋花汤的做法步骤

• 1油菜洗净切碎
• 2鸡蛋打入碗中搅散备用
• 3锅中放一勺油烧热下入蒜片爆香
• 4放油菜翻炒
• 5加一碗水
• 6煮开
• 7淋入蛋液
• 8蛋液定型关火，加盐调味
• 9加几滴亚麻籽油调味
• 10出锅。

来自 美食天下 最初的最美❤ 的作品 使用的厨具：炒锅 所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐

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