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食材明细

主料

• 上海青 适量
• 油面筋 适量

辅料

• 蒜头 适量

调料

• 花生油 适量
• 盐 适量
• 蚝油 适量

• 原味 口味
• 炒 工艺
• 三刻钟 耗时
• 简单 难度

上海青炒油面筋的做法步骤

• 1上海青摘洗干净备用。
• 2锅中热油放入蒜片。
• 3放入上海青翻炒。
• 4放入油面筋。
• 5大火快速翻炒。
• 6少许盐调味。
• 7加入适量清水。
• 8焖炒至断生。
• 9出锅前再少许蚝油翻炒均匀即可。
• 10成品。
• 11成品。
• 12成品。

来自 美食天下 _蒍鉨变乖々 的作品 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜 家常菜

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