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食材明细

主料

• 鸽子 适量

辅料

• 西洋参 适量
• 麦冬 适量
• 玉竹 适量

调料

• 盐 适量

• 原味 口味
• 炖 工艺
• 数小时 耗时
• 简单 难度

西洋参炖鸽子的做法步骤

• 1鸽子焯烫出血水后洗净备。
• 2西洋参片，麦冬，玉竹备用。
• 3将鸽子放入炖锅里。
• 4放入炖汤的材料。
• 5加入开水。
• 6将炖盅放入炖锅中，隔水炖煮2小时左右。
• 7出锅前少许盐调味即可。

来自 美食天下 _蒍鉨变乖々 的作品 使用的厨具：电炖锅 所属分类： 热菜 汤类 家常菜

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