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食材明细

主料

• 意面 适量

辅料

• 香菇 适量
• 番茄 适量
• 洋葱 适量
• 西兰花 适量
• 虾尾 适量
• 墨鱼丸 适量

调料

• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 番茄酱 1勺
• 白糖 1勺
• 盐 适量

• 酸甜 口味
• 炒 工艺
• 三刻钟 耗时
• 高级 难度

番茄虾尾意面的做法步骤

• 1备料图：香菇切片、番茄去皮切块、洋葱切丝、西兰花煮熟、虾尾去皮、墨鱼丸切片。
• 2水开后煮意面十分钟。
• 3热油锅小火炒软番茄块。
• 4加香菇略炒。
• 5盛出备用。
• 6炒香洋葱丝。
• 7加墨鱼丸、虾尾翻炒。
• 8倒入炒好的番茄香菇，炒匀。
• 9意面煮十分钟后，关火焖五分钟。
• 10准备酱汁：2勺生抽。
• 111勺蚝油。
• 121勺番茄酱。
• 13半勺白糖。
• 14适量盐。
• 15搅匀。
• 16煮好的意面倒入炒好的配菜里。
• 17加酱汁，翻拌均匀。
• 18盛出，摆盘，放西兰花。
• 19成品图。

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