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“菜荠馏，休息日的一天，又把海菜安排上了。”

食材明细

主料

• 海菜 适量

辅料

• 玉米面 一斤
• 豆面 半斤

调料

• 盐 2勺
• 鸡精 1勺
• 白胡椒 适量

• 咸鲜 口味
• 蒸 工艺
• 数小时 耗时
• 简单 难度

海菜饼饼的做法步骤

• 1玉米面分次用开水烫面。
• 2烫成絮状。
• 3加入一颗鸡蛋。
• 4不烫手加入豆面，加入酵母，揉成面团，醒发。
• 5清洗海菜。
• 6醒发好了的面加入海菜，盐，鸡精，白胡椒拌匀。
• 7成型，上锅，开锅蒸13分钟。
• 8出锅，香～～～

来自 美食天下 ～小Q厨记～ 的作品 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 小吃