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食材明细

主料

• 雪菜 适量
• 牛肉 适量
• 鸡蛋 适量

辅料

• 米饭 适量

调料

• 花生油 适量
• 玉米淀粉 适量
• 老抽 适量
• 蚝油 适量

• 原味 口味
• 炒 工艺
• 一小时 耗时
• 简单 难度

雪菜牛肉炒饭的做法步骤

• 1牛肉洗净切薄片，加入玉米淀粉，蚝油，老抽抓匀。
• 2再加入花生油抓拌均匀备用。
• 3米饭备用。
• 4雪菜备用。
• 5鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
• 6锅中热油倒入鸡蛋液。
• 7将鸡蛋炒散开炒至金黄。
• 8放入牛肉炒变色。
• 9放入米饭。
• 10放入雪菜。
• 11大火快速翻炒均匀即可。
• 12成品。
• 13成品。

来自 美食天下 _蒍鉨变乖々 的作品 使用的厨具：炒锅 所属分类： 主食 米饭

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