1张图片

“晒点干豆角来吃，干豆角烧肉，或者用来做粉蒸肉的压底，都很好吃”

食材明细

主料

• 长豆角 随意

辅料

• 开水 适量

• 原味 口味
• 焯 工艺
• 数天 耗时
• 简单 难度

晒干豆角的做法步骤

• 1长豆角洗干净。
• 2豆角在开水中烫个一分钟，捞出来过一下冷水。
• 3把豆角放到窗口晾晒即可。
• 4晒了2天，晒好啦，剪成小段，吃的时候用水泡软即可用来做菜。

小窍门

没有技巧，阳光赐予的美味。 来自 美食天下 坏脾气莲莲 的作品 使用的厨具：平底锅 所属分类： 凉菜 家常菜