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食材明细

主料

• 午餐肉 适量
• 鸡蛋 适量

辅料

• 葱花 适量

调料

• 花生油 适量
• 清水 适量
• 生抽 适量

• 原味 口味
• 炒 工艺
• 三刻钟 耗时
• 简单 难度

午餐肉滑蛋的做法步骤

• 1鸡蛋打入碗中，加入适量清水搅拌均匀。
• 2午餐肉改刀切小块。
• 3锅中热油放入午餐肉煎至微微金黄。
• 4倒入鸡蛋液。
• 5用锅铲轻推，将蛋液煎定型。
• 6煎至鸡蛋微微焦黄。
• 7出锅前少许生抽调味，放入葱花即可。
• 8成品。
• 9成品。
• 10成品。

来自 美食天下 _蒍鉨变乖々 的作品 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜 家常菜

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