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“简单美味，下饭菜。”

食材明细

主料

• 肉片 三两
• 红尖椒 一个

辅料

• 葱 少许

调料

• 花生油 适量
• 盐 适量
• 老抽 少许
• 料酒 少许

• 原味 口味
• 炒 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

红尖椒炒肉片的做法步骤

• 1红尖椒洗净，备用。
• 2去蒂去籽，切丝。
• 3肉片，备用。
• 4肉片用少许老抽和料酒腌制10分钟。
• 5葱切好，备用。
• 6锅烧热放适量油，倒入肉片，煸炒，再倒入葱和红尖椒丝加适量盐调味，翻炒几下即可。
• 7出锅装盘。
• 8美味可口。

来自 美食天下 兰杏梅 的作品 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜 家常菜