2张图片

食材明细

主料

• 平菇 适量
• 鸡蛋 适量

辅料

• 葱花 适量

调料

• 花生油 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量

• 原味 口味
• 煮 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

平菇鸡蛋汤的做法步骤

• 1平菇撕小朵后清水浸泡洗净备用。
• 2香葱洗净切葱花。
• 3锅中热油打入鸡蛋，煎至金黄。
• 4加入适量清水。
• 5大火煮开至奶白色。
• 6放入平菇。
• 7大火煮开后少许盐调味。
• 8搅拌均匀煮至断生，最后加入少许胡椒粉和葱花即可出锅。
• 9成品。
• 10成品。

来自 美食天下 _蒍鉨变乖々 的作品 使用的厨具：炒锅 所属分类： 汤类 家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。