1.面粉放入盆中,加入酵母粉。2.慢慢加水把面粉搅拌成絮状。3.揉成面团,不需要特别光滑。4.盖上保鲜膜进行醒发。5.面团发酵至1.5倍大,内部成蜂窝状就好了。6.把面团拿出来,撒上面粉防粘,揉搓排气……
1.米粉冷水下锅。2.煮至米粉断生捞出过冷水备用。3.肉沫提前绞碎备用。4.锅中热油,打入鸡蛋两面煎至金黄盛出。5.锅中底油放入肉沫炒散。6.适量蚝油将肉沫炒入味。7.放入剁椒。8.炒出香味。9.加入……
1.先来调一下油酥玉米油100克+100面粉。2.加4克盐,10克辣椒粉。3.拌匀即可。4.油酥就好了。5.300克面粉加2克盐。6.加入180克温水,搅拌均匀。7.下手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜松弛……
1.准备好400克熟的黑芝麻+100克熟花生碎。2.加入100克的水+200克糖。3.加入200克糖。4.小火加热,使糖慢融化,期间不要搅拌,防止糖浆结晶。5.待糖完全融化后,加入300克麦芽糖。6.……
1.新鲜的艾草清洗干净。2.加1克小苏打,焯水。3.过凉水清洗干净苦涩味。4.拽干水分,取90克艾草+160克水打成泥,打两遍哦。5.280克糯米粉+180克艾草泥+45克糖+8克玉米油。6.加凉水少……
1.300克面粉。2.加入180~200克温水(根据面粉的吸水性适当调整),酵母3克糖5克,猪油5克用筷子搅拌至无干粉,盖上保鲜膜,放至温暖处发酵至两倍大。3.250克猪肉剁成沫,取一半放入锅中炒。4……
1.糯米粉加入3勺抹茶粉拌均匀,准备好黄油化开,用牛奶+0卡糖+黄油把粉合成面团。2.腰果和白芝麻加适量的糖用搅拌器搅拌碎。3.煮开水,把面片放入锅中煮熟。4.捞出沥干水分用擀面杖压紧。5.稍微凉一点……
1.斑斓叶洗干净。2.把斑斓叶剪成小段,加入水放料理机打碎。3.过滤掉叶子的渣,只留汁水。4.取马蹄粉2杯,,加2杯斑斓水。5.2杯牛奶,搅抖均匀!杯子要同样大小!6.搅拌均匀。7.过筛一遍。此生浆先……
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